Jose Harrison
La alimentación infantil es esencial para el bienestar y desarrollo óptimo de los niños. Una dieta balanceada, que incluya una variedad de alimentos nutritivos, sentará las bases para una vida saludable en el futuro.
Existen distintos desafíos en la labor de crear buenos hábitos alimenticios, hoy te contaremos de algunos de ellos y también te diremos algunos consejos para que este camino sea más sencillo.
Comer en la Escuela
Los niños que llevan su almuerzo a la escuela pueden enfrentar desafíos para mantener hábitos alimenticios saludables. Es importante preparar un lunch equilibrado, centrado en el plato del buen comer, pero siendo apetitoso para asegurar que reciban los nutrientes necesarios durante el día escolar.
Comidas Fuera de Casa
Las salidas a restaurantes o casas de amigos pueden implicar opciones alimenticias menos saludables. Es fundamental que los padres enseñen a sus hijos a tomar decisiones inteligentes y equilibradas cuando comen fuera de casa.
Problemas de Comportamiento Alimentario
Algunos niños pueden manifestar problemas de comportamiento alimentario, como la neofobia (rechazo a probar nuevos alimentos) o la tendencia a comer en exceso. Es esencial abordar estos problemas con paciencia y buscar la orientación de un profesional de la salud si es necesario.
Consejos para Superar los Desafíos
Involucrar a los Niños en la Preparación de Comidas
Involucrar a los niños en la preparación de comidas puede aumentar su interés por los alimentos y fomentar una conexión positiva con la comida. Dejar que elijan ingredientes y ayuden en la cocina puede hacer que estén más dispuestos a probar nuevos platos.
Ser Ejemplo de Alimentación Saludable
Los padres y cuidadores deben ser un ejemplo a seguir en cuanto a una alimentación saludable. Comer juntos como familia y disfrutar de comidas balanceadas puede motivar a los niños a seguir el mismo camino.
Crear un Ambiente Agradable en la Hora de Comer
El ambiente en la hora de comer debe ser tranquilo y agradable, sin distracciones como la televisión o dispositivos electrónicos. Sentarse juntos en la mesa y disfrutar de la comida como una experiencia positiva puede promover hábitos alimenticios saludables.
Recetas Saludables para Niños
Desayunos Nutritivos y Deliciosos
- Licuado de Frutas y Yogur: Mezcla plátano, fresas y yogur natural con prebióticos para proteger su flora intestinal con un licuado lleno de nutrientes y sabor.
- Tostadas Integrales con Aguacate: Unta aguacate sobre tostadas integrales y agrégales tomate y un poco de limón.
Lunch Equilibrados para la Escuela
- Sándwich de Pavo y Queso: Utiliza pan integral, pavo bajo en sodio, queso y agrega lechuga y tomate.
- Ensalada de Pasta Integral: Prepara una ensalada de pasta integral con verduras, pollo desmenuzado y aderezo ligero.
Snacks Saludables
- Palitos de Zanahoria y Hummus: Las zanahorias son crujientes y deliciosas cuando se sumergen en hummus.
- Galletas de Avena y Plátano: Haz galletas saludables mezclando avena, plátano maduro y un toque de canela.
Cenas Balanceadas
- Pollo al Horno con Verduras: Hornea trozos de pollo con papas, zanahorias y calabacines para una cena completa.
- Pescado al Vapor con Arroz Integral: Cocina filetes de pescado al vapor y acompáñalos con arroz integral y brócoli.
